銀龍のお米の話

銀龍のお米は「いすみ米」 銀龍のお米は、千葉県いすみ市の農家から「いすみ米」を玄米の状態で、毎年夏の終わりごろに仕入れています。 「いすみ米」は皇室献上米にも選ばれ、有名デパートでも取り扱いのあるほどおいしいお米で、「多 … 続きを読む

銀龍の自家製麺について

4月にリニューアルオープンした銀龍の入り口の右側に、製麺室があるのをご存じでしょうか。 製麺室には小麦粉をこねたり、麺の生地を伸ばしたり、生地をカットする工程を半自動化する製麺機があります。2022年4月にデモ機を見学に … 続きを読む

冷凍自動販売機について

冷凍自動販売機はコロナ禍の2022年から導入の検討を開始し、2023年春に導入、自社製品を商品化して現在販売中の全商品が揃ったのが2023年秋でした。導入から3年、たくさんのお客様にご愛顧いただき、人気商品は補充してもす … 続きを読む